uomini nel pallone!

Nn bastavano le partite la domenica, la champions al martedi, l'anticipo, il posticipo..mò pure il turno infrasettimanale...nooooooooo!
E basta..nn se ne può più!
Vabbè..meglio dedicarsi al blog..dai!


Questa ricettina è venuta fuori da un improvvisazione: domenica il pranzo come sempre è un pò più ricco..ma manca il dolce.
Ho preparato una torta allo yogurt al caffè:
INGREDIENTI:
120 gr di farina
120 gr di zucchero
200 gr di burro
80 gr di fecola
1 yogurt al caffè
1 tazza di caffè
4 uova
lievito
1 bustina di vanillina

Montare il burro con lo zucchero, unire le uova, la farina, la fecola, quindi lo yogurt ed il caffè  edinfine vanillina e lievito.
Infornare a 180° per circa 40 minuti.


Dopo che la torta si è raffreddata, l'ho messa un pò in frigo, nel frattempo ho montato la panna in modo da renderla dura, ho aggiunto  2 cucchiai di zucchero a velo
 e 2 cucchiai colmi di miele, e con questa crema ho farcito la torta, spolverizzata di zucchero a velo e un pò di granella di zucchero.
Messo in freezer per circa 2 ore.
 ecco qui la mia TORTA PARADISO AL CAFFE'.

ed ecco qui servite le tortine:

e con queste ricettina semplice ma gustosa..vi auguro la buonanotte!


P.s. la roma ha vinto..meno male! ihih