Oggi il caldo è insopportabile, ma tanto ci lamentiamo sempre..e fa freddo e fa caldo...e piove e c'è il sole...insomma..."nn semo mai contenti"!!!
Giugno e Luglio sono mesi di ricorrenze importanti per la mia famiglia...a giugno ci sono il compleanno di mio marito e il ns anniversario di matrimonio e a luglio il compleanno della mia piccoletta e della sottoscritta.
Mi sto abituando mentalmente ehh...all'idea di preparare per l'otto luglio una torta in pdz di Hello Kitty, per Virginia che come tutte le bambine, adora la famosa gattina...speriamo venga..almeno accettabile!
Intanto oggi vi propongo la mia MILLEFOGLIE, preparata in occasione del compleanno del mio consorte:
INGREDIENTI:
PASTA SFOGLIA
CREMA PASTICCERA preparata con 5 tuorli, 300 gr di zucchero, 100 gr di farina, 1 l di latte parzialmente scremato, l'interno di una bacca di vaniglia e la scorza di 1 limone.
Metto a bollire il latte, nel frattempo con le fruste elettriche sbatto i tuorli e lo zucchero fino a farli schiarire, aggiungo gli aromi, aggiungo la farina ed amalgamo a mano.
Appena il latte bolle aggiungo il composto e faccio bollire per circa 3 minuti. Spengo e faccio raffreddare, quindi aggiungo la panna.
CIOCCOLATO FONDENTE
ZUCCHERO A VELO
Ho preso la pasta sfoglia e l'ho stesa bene, sottile ma nn troppo, l'ho spennellata con un pò d'acqua e cosparsa di zucchero a velo e messa a riposare per 10 minuti, ho acceso il forno a 200° ed infornato per poco meno di 10 minuti e così per le 2 sfoglie successive. Ho fatto raffreddare e aggiungo la crema, il cioccolato a scaglie e cosparso infine con tanto zucchero a velo.
ECCOLA QUI
UNA FETTA GODURIOSISSIMA
ED INFINE LA MIA "SPECIALISSIMA" AIUTANTE!
Un bacio a voi tutte...
p.s..poco a poco mi sto mettendo in pari con tutti i vs blog..che come sempre..son bellissimi!
Alla prossima!
mamma mia la millefoglie!!
RispondiEliminann la mangio da una vita eppure è uno dei miei dolci preferiti...uffi ora ho una voglia matta !!!!!!!!!!!
Un'aiutante dolcissima come la sua mamma!!! Aspetto impaziente quella bella micina per la tua bambina :)
RispondiEliminaCiao cara!!
Hai ragione, è veramente buono! CIAO SILVIA
RispondiEliminaBuonissima, una vera delizia! ;-)
RispondiEliminagolosissima questa millefoglie! complimenti!
RispondiEliminaLooks yummy, thanks for sharing.
RispondiEliminaBuonissima millefoglie...ma la cosa più bellaè la tua piccola aiutante! Proveremo anche noi, buona serata
RispondiEliminaChe piacere.
RispondiEliminaQuando potete, venite a trovarmi.
Saluti dal Brasile
http://artesdamoniquinha.blogspot.com/
complimenti all'aiutante! :P
RispondiEliminaVim apreciar as maravilhas que você faz! Faço parte do Blogueiras Unidas e primeiramente estou passando para conhecer todos os blogs cadastrados e segui-los. Parabéns pelo seu trabalho... E também gostaria de lhe convidar para conhecer o meu cantinho... Ficarei feliz com a sua visita...
RispondiEliminaQue Deus lhe abençoe Sempre!
Vera
Aspetto veramente interessante brava e poi la tua aiutante uno spettacolo. I cuochi di Lucullo
RispondiElimina...traigo
RispondiEliminasangre
de
la
tarde
herida
en
la
mano
y
una
vela
de
mi
corazón
para
invitarte
y
darte
este
alma
que
viene
para
compartir
contigo
tu
bello
blog
con
un
ramillete
de
oro
y
claveles
dentro...
desde mis
HORAS ROTAS
Y AULA DE PAZ
COMPARTIENDO ILUSION
MONICA
CON saludos de la luna al
reflejarse en el mar de la
poesía...
ESPERO SEAN DE VUESTRO AGRADO EL POST POETIZADO DE TOQUE DE CANELA ,STAR WARS, CARROS DE FUEGO, MEMORIAS DE AFRICA , CHAPLIN MONOCULO NOMBRE DE LA ROSA, ALBATROS GLADIATOR, ACEBO CUMBRES BORRASCOSAS, ENEMIGO A LAS PUERTAS, CACHORRO, FANTASMA DE LA OPERA, BLADE RUUNER ,CHOCOLATE Y CREPUSCULO 1 Y2.
José
Ramón...
Meravigliosa la torta e pure l'aiutante complimenti:) ti aggiungo hai davvero un bel blog .. un bacione
RispondiEliminaMaria
PS passa da me se ti và
Il mio cuore batta per l'aiutante. Anche se pure la torta...
RispondiEliminaSabrine
Un vero peccato di gola!
RispondiEliminaChe brava la tua aiutante...già con il mattarello in mano!!
RispondiEliminahttp://makeupnonsolo.blogspot.com/
Mi aggiungo tra i followers molto volentieri!!! =)
RispondiEliminaMi è venuta voglia di fare questa oggi pomeriggio... =)
Passa anche da me se ti va..
A presto!
Ciaoooo! E' la prima volta che visito il tuo blog, ed è davvero carino! Mi sono appena aggregata alle sostenitrici del mio blog, se ti va unisciti al mio =)
RispondiEliminaA presto e complimenti per la millefoglieee la proverò senz'altro.
ciao, bella la torta e complimenti per l'aiutante speciale!! anch'io ne ho una ed è divertente pasticciare insieme. ciao!!
RispondiEliminaSono di nuovo qui!!
RispondiEliminase hai tempo, passa da me, ho una piccola sorpresa per te. ciaoo